| LITTLE DOG https://littledog.forumenko.com/ |
|
| Чизкейк https://littledog.forumenko.com/topic533.html |
Страница 1 из 3 |
| Автор: | Марийка [ 07-02, 22:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Чизкейк |
девочки, помню кто-то где-то когда-то искал рецепт чизкейка... этот кто-то его нашел? поделитесь, плииззззззззз |
|
| Автор: | маргарита [ 07-02, 22:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
на 7сай их куча |
|
| Автор: | Марийка [ 07-02, 23:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
маргарита ну спасибо... я ж сама не догадаюсь сама-то не делала?
|
|
| Автор: | Катёна [ 08-02, 16:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
классический,который я всегда делаю,может понравиться рецептик) для основы: 500гр сдобного печенья 150гр сливочного масла 2-3ст.л. сахара 1ч.л. мускатного ореха и моотой корицы для начинки: 700гр мягкого сыра,я пользуюсь только "Филадельфией" 100мл сливок 100% 3ч.л. сметаны и сахара 3 яйца 1ч.л.ванили Печенье покрошить и смешать с разогретым маслом, сахаром, корицей и мускатным орехом. Разложить массу в форму и в духовку на мин.15 при температуре 150градусов. Я ставлю на нижнию полку духовки миску с водой. чтоб масло туда стекало, так как у меня форма с дном съемным. Через 15 мин. достаете,остужаете и делаете начинку,духовку не выключать. Смешиваете все кроме яиц, их вбиваете по одному тщательно вымешивая массу. Затем выливаете начинку на основу и на 1 час в духовку, потом оставить на 15 минут в выключенной духовке. я еще дела мраморный деля начинку на две части, в одну добавляю какао и выливаю на основу сначало с какао, а потом обычную и мешую палочкой для суши завитками) |
|
| Автор: | Ирина+Яшечка [ 08-02, 18:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна Где пропадала?
|
|
| Автор: | Марийка [ 08-02, 18:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна спасибо! а 100%-ые сливки - это как?
|
|
| Автор: | Ирина+Яшечка [ 08-02, 20:59 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Марийка Не язви, подумаешь, лишний нолик проявился... |
|
| Автор: | Катёна [ 09-02, 01:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ирина+Яшечка да то в разъездах, да и работа с собаками занимает много времени) Марийка это моя новая разработка сливки 33% называются 100%
|
|
| Автор: | маргарита [ 09-02, 11:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна писал(а): сливки 33% называются 100%
кстати я так сразу подумала,но постеснялась написать
|
|
| Автор: | Катёна [ 09-02, 12:26 ] |
| Заголовок сообщения: | |
маргарита истенные кулинары понимают друг друга с полуслова да просто привыкла на островах процентность сливок другая)
|
|
| Автор: | Марийка [ 09-02, 14:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна пасиб! а на островах какая? |
|
| Автор: | littledog [ 09-02, 17:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
и на каких островах?
|
|
| Автор: | Марийка [ 09-02, 17:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
littledog
|
|
| Автор: | Катёна [ 10-02, 11:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
littledog Марийка на канарских от 5% до 100%, у них 100% подразумевают сгущенку, не сгущеное молоко, а сгущенку... мне кажется все здесь уже давно в курсе про какие я острова говорю, кто внимательно читает
|
|
| Автор: | Ирина+Яшечка [ 10-02, 12:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Катёна В курсе, давно уж тебе завидуем...
|
|
| Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|